Sachets Absorbentes de Etileno

Frena la maduración en frutas y verduras.

En un embarque de frutas, cuyo tránsito puede durar varias semanas, además de mantenerlo con frío y con atmósfera controlada, tenemos que eliminar el etileno que se va produciendo durante el trayecto.

Los sachets absorbentes de etileno ayudan a frenar la maduración de frutas, verduras y flores y prolongar su vida de anaquel. Crean una atmósfera modificada al evitar hongos, pudriciones y malos olores.

¿Cómo actúa el etileno en la maduración de las frutas?

El etileno es una de las hormonas vegetales que induce la maduración de las frutas, además envía una señal química a los hongos presentes en el ambiente, la cual los activa. Es muy importante mencionar que en presencia del etileno se incrementa el daño por frío.

¿De qué están hechos los sobres absorbentes de etileno?

Para su fabricación se utiliza un material llamado papel Tyvek 1059B sin cera. Éste papel tiene unos microporos del tamaño de ½ micra, a través de los cuales pueden pasar perfectamente las moléculas del etileno. El granulado contiene filosilicato y aluminosilicato muy poroso y un agente altamente oxidante: el permanganato de potasio.

¿Por qué Green Keeper es mejor que cualquier otro sachet en el mercado?

1.- El tamaño muy pequeño de los pellets en los que se impregna el permanganato, permiten una mayor superficie de contacto de este con el etileno que entra en el sachet.

Aspecto del granulado de permanganato de potasio que llevan los sobres absorbentes de etileno.

2.- La calidad del papel Tyvek de Green Keeper permite una mayor permeabilidad al aire y es el único sachet en el mercado que no lleva cera para su sellado, ya que la otra cara del sobre es de plástico.

3.- Cualquier otro sachet removedor de etileno, actualmente está recubierto casi en un 85% de cera en las caras internas del papel, por lo cual la permeabilidad al aire se ve muy disminuida.

Las fotos ilustran el aspecto interior de otros sobres absorbentes de etileno que utilizan cera.

4.- Por último, la cera con la que están recubiertos los sachets, viene reaccionando con el permanganato, desde el momento mismo en que son fabricados, por lo cual entre más días tenga de haber sido elaborado, la sustancia activa se encontrará más gastada, lo cual reduce su efectividad.